28-11-2023 JOURE – FrieslandCampina verhoogt de garantieprijs voor boerderijmelk in december met 4,06 euro naar 46,31 euro per 100 kilogram. Deze stijging is inclusief een positieve correctie vanwege een te laag ingeschatte garantieprijs in de afgelopen periode. Verwacht wordt dat de referentiebedrijven hun boerderijmelkprijzen verder zullen verhogen als gevolg van de lage melkaanvoer en de gestegen vraag naar kaas in de Europese Unie.
De FrieslandCampina-garantieprijs voor boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilogram melk, bij 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 925.000 kilogram melk op jaarbasis. In december is de eiwitwaarde 707,38 euro en de vetwaarde 471,59 euro per 100 kilogram.
De garantieprijs voor biologische boerderijmelk stijgt in december met 2,27 euro naar 56,02 euro per 100 kilo. In deze verhoging is een positieve afronding meegenomen. Verwacht wordt dat als gevolg van de hogere marktvraag de referentiebedrijven ook hun biologische boerderijmelkprijzen verder zullen verhogen.
Ook de garantieprijs voor biologische boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0 en melk met 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose. In december is de eiwitwaarde 855,70 euro en de vetwaarde 570,47 euro per 100 kilogram in biologische melk. De bedragen gelden exclusief btw bij een gemiddelde levering van 550.000 kilogram melk op jaarbasis.